RU
Каталог

Экономика предприятия (к/р №7)

Продаж: 0
Возвратов: 0

Загружен: 27.04.2013
Содержимое: 30427220005467.zip (42,86 Кбайт)

Описание товара

Задача 1.
Предприятие имеет следующие показатели хозяйственной деятельности:
№№
п\п Показатели
Значение
1. Амортизационный фонд 292,0 млн.руб.
2. Прибыль 4256,0 млн.руб.
3. Валовой доход 10628,0 млн.руб.
4. Товарооборот 102428,0 млн.руб.
5. Расходы 21 % к т \ об.
6. Уровень рентабельности (в % к товарообороту) 4,1 %
7. Запасы продовольственных товаров 964,0 млн.руб.
8. Численность работников 134 человека
9. Площадь подсобных помещений 340 кв.м.
10. Среднегодовая стоимость основных фондов 55262,0 тыс.руб.
Требуется сгруппировать показатели по следующим видам:
1. Количественные и качественные.
2. Абсолютные и относительные.
3. Натуральные и стоимостные.
4. Простые и синтетические.

Задача 2
Рассчитать производственную программу и товарооборот столовой на будущий год, учитывая следующие данные.
В текущем году в столовой за 310 дней произведено 848 тыс блюд. Среднее количество блюд на одного посетителя составило 2,8. В будущем году столовая будет работать без выходных дней, перейдет на комплексное обслуживание – в результате среднедневная численность посетителей может возрасти предположительно на 4 %. Среднее количество блюд на одного посетителя составит 3, а средняя цена одного блюда 45 рублей. Структура выпуска блюд составляет:
первых блюд – 21,8 %;
вторых блюд – 45,5 %;
сладких блюд –14,9 %;
холодных блюд – 17,8 %.

Задача 3
Стоимость оборудования кондитерского цеха равна 18000,0 тыс.руб. С 1 марта введено в эксплуатацию оборудование стоимостью 1200 тыс. руб., а с 1 июля выбыло оборудование стоимостью 460,0 тыс.руб.
Размер выпуска продукции составил за год 200,0 тыс. кг, цена за 1 кг - 90 руб. Производственная мощность равна 350,0 тыс. кг. Определить величину фондоотдачи оборудования и коэффициент интенсивного использования оборудования.

Задача 4
Норма времени на изготовление одного кондитерского изделия составит 0,5 минуты, часовая тарифная ставка равна 50 руб., в месяце 24 рабочих дня, продолжительность смены – 8 часов. За месяц изготовлено 25000 изделий.
Определить:
1. Норму выработки в месяц (шт.).
2. Сдельную расценку за единицу изделия (руб.).
3. Сумму сдельной заработной платы в месяц, если за каждый процент перевыполнения нормы выплачивается премия в размере – 1,5 % заработка по сдельным расценкам (руб.).

Дополнительная информация

Задача 5
В себестоимости продукции общественного питания доля затрат на сырье является достаточно высокой, составившей в 1 квартале года 40 %. Допустим, что затраты на сырье и материалы во П квартале по сравнению с первым кварталом возросли на 20 %, что повлияло на объем производства и реализации продукции, в то время как другие статьи переменных издержек, приходящиеся на единицу продукции не изменились. Удельные совокупные издержки (издержки на единицу продукции) возросли на 24,0 руб., а общие постоянные расходы не изменились.
В 1 квартале удельные совокупные издержки составляли 160 рублей, а удельные постоянные издержки 70 рублей.
Определить как изменился объем производства и реализации продукции во П-ом квартале.

Задача 6
Рассчитать маржинальный доход (валовая маржа) и прибыль от продаж (от реализации) используя следующую информацию: выручка от реализации за отчетный год равна 888172,0 тыс.руб., валовой доход равен 692139 тыс. руб., переменные издержки равны 90629,8 тыс. руб., а постоянные 62636,5 тыс.руб. Определить и сопоставить уровень валового дохода и уровень маржинального дохода.

Задача 7
Предприятие работало в IV квартале 85 дней и его однодневный оборот был равен 36 тыс.руб. Средняя сумма оборотных средств была равна в IV квартале 800 тыс. руб.
Определить, как изменится потребность в оборотных средствах в 1У квартале, если оборачиваемость снизится на один оборот.

Задача 8
Рассчитать цену блюда.
КАЛЬКУЛЯЦИОННАЯ КАРТА №
Наименование блюда: Салат «Цезарь»

п\п Порядковый номер калькуляции
и дата ее утверждения № 1
на 31.01.03
Наименование продуктов норма цена сумма
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10. Салат кочанный в ассорт.
Креветки неочищ. с голов.вар. морож.
Заправка Цезарь
Тосты
Оливки б\к консевированные
Лимоны
Маслины б\к консервированные
Перец сладкий в ассорт.
Пармезан
Салат листовой в ассорт. 10,600
27,100
4,000
0,800
1,000
1,100
1,000
0,770
0,400
1,400 98-05
129-61
119-38
17-50
109-52
36-46
90-73
93-90
398-55
205-86 1039-33
3512-43
477-52
14-00
109-52
40-11
90-73
72-30
159-43
288-20
Общая стоимость набора на 100 блюд наценка: 600 %
Отпускная цена блюда
Выход в готовом виде
Зав. производством
Калькуляцию составил
Утверждаю: директор

Отзывы

0
Отзывов от покупателей не поступало.
За последние
1 мес 3 мес 12 мес
0 0 0
0 0 0
В целях противодействия нарушению авторских прав и права собственности, а также исключения необоснованных обвинений в адрес администрации сайта о пособничестве такому нарушению, администрация торговой площадки Plati (http://www.plati.com) обращается к Вам с просьбой - в случае обнаружения нарушений на торговой площадке Plati, незамедлительно информировать нас по адресу support@plati.com о факте такого нарушения и предоставить нам достоверную информацию, подтверждающую Ваши авторские права или права собственности. В письме обязательно укажите ваши контактные реквизиты (Ф.И.О., телефон).

В целях исключения необоснованных и заведомо ложных сообщений о фактах нарушения указанных прав, администрация будет отказывать в предоставлении услуг на торговой площадке Plati, только после получения от Вас письменных заявлений о нарушении с приложением копий документов, подтверждающих ваши авторские права или права собственности, по адресу: 123007, г. Москва, Малый Калужский пер. д.4, стр.3, Адвокатский кабинет «АКАР №380».

В целях оперативного реагирования на нарушения Ваших прав и необходимости блокировки действий недобросовестных продавцов, Plati просит Вас направить заверенную телеграмму, которая будет являться основанием для блокировки действий продавца, указанная телеграмма должна содержать указание: вида нарушенных прав, подтверждения ваших прав и ваши контактные данные (организиционно-правовую форму лица, Ф.И.О.). Блокировка будет снята по истечение 15 дней, в случае непредставления Вами в Адвокатский кабинет письменных документов подтверждающих ваши авторские права или права собственности.

Оплатить с помощью:
с "Правилами покупки товаров" ознакомлен и согласен